Khoa Học News

Có gì trong 8 loại cà phê đắt nhất thế giới, giá tới 100 USD/tách?

Kể từ khi được con người sử dụng như một thứ đồ uống, nhu cầu về cà phê liên tục tăng lên qua từng năm. Thị trường cà phê hòa tan đã tăng mạnh lên hơn 36,3 tỷ USD vào năm 2020 và chưa hề có dấu hiệu chững lại.

1. Cà phê Finca El Injerto (15 USD)

Cà phê Finca El Injerto được trồng ở độ cao hơn 1600m so với mực nước biển, thuộc vùng Guatemala nằm ở Trung Mỹ. Đây là loại cà phê vốn chỉ do một trang trại duy nhất cung cấp, trên mảnh đất từng là một khu vực trồng mía. Mỗi cốc cà phê có giá 15 USD, và những lô cà phê siêu nhỏ vẫn thường được bán tại các cuộc đấu giá.

2. Cà phê Fazenda Santa Inês (19 USD)

Fazenda Santa Inês được sản xuất ở bang Minas Gerais của Brazil, gần dãy núi Mantiqueira. Với mức giá 19 USD, mỗi tách cà phê đều ngọt ngào, phảng phất hương vị của đinh hương và chanh. Địa hình đặc thù, cùng quá trình thu hoạch cà phê được thực hiện hoàn toàn thủ công nhằm đảm bảo trọn vẹn chất lượng, đã biến Fazenda Santa Inês trở thành một trong những loại cà phê đắt nhất trên thế giới.

3. Cà phê Molokai (25 USD)

Cà phê Molokai mang tên hòn đảo nhỏ nơi nó được tìm ra, nằm trong quần đảo Hawaii. Molokai được phát hiện vào những năm 1800, nhưng mãi đến năm 1980 mới được thương mại hóa. Loại hạt cà phê này có tên là catuai đỏ, mọc trên đất núi lửa, cho hương vị đậm đà hơn với mức độ rang cao hơn. Điều đó cũng khiến giá của một tách cà phê Molokai không hề rẻ, ở mức 25 USD.

4. Cà phê Black Ivory (50 USD)

Loại cà phê này còn được biết đến là cà phê phân voi, sản xuất tại miền đất phía Bắc Thái Lan. Có khoảng 20 con voi làm nhiệm vụ ăn và thải ra hạt cà phê tại đây, sau đó các hạt cà phê sẽ được thu thập lại. Enzym trong ruột voi sẽ loại bỏ protein trong hạt cà phê (vốn là nguyên nhân tạo ra vị đắng), nhờ đó tạo ra hương vị đặc biệt, không còn đắng như cà phê thường.

Chính số lượng ít, cùng hương vị đặc biệt khiến Black Ivory trở nên đắt đỏ, với mức giá 50 USD mỗi tách.

5. Cà phê Hacienda La Esmeralda (55 USD)

Hacienda la Esmeralda đã giành được nhiều giải thưởng về cà phê trong suốt hai thập kỷ qua và được những người yêu cà phê đánh giá là thứ đồ uống độc nhất vô nhị. Loại cà phê này được trồng dưới bóng ổi trên núi Baru ở Panama. Nhờ hương vị đậm đà lôi cuốn, mỗi tách cà phê Hacienda la Esmeralda có giá tới 65 USD.

6. Cà phê Elida Geisha 803 (75 USD)

Những hạt cà phê Elida Geisha mang theo hương vị hòa quyện ngọt ngào của cả những đóa hoa. Elida Geisha 803 là loại cà phê độc quyền được Hãng Klatch Coffee Roasters tại thành phố California, Mỹ cung cấp với mức giá đắt không tưởng - 75USD cho một tách nhỏ vào năm 2019.

Trước đó, loại cà phê này còn từng được giới thiệu trong một cuộc đấu giá và đạt kỷ lục 803USD/poud (tương đương 18,7 triệu đồng/453,5g).

7. Cà phê Kopi Luwak (100 USD)

Đây chính là loại cà phê chồn nổi tiếng. Chồn hương (hay cầy vòi đốm) sẽ ăn quả cà phê, sau đó chất thải của chúng sẽ được nhân viên thu thập lại. Các enzym trong dạ dày chồn hương sẽ khiến hạt cà phê mất đi các đặc tính tự nhiên, thay bằng hương vị tinh tế và nhẹ nhàng hơn, cực kỳ hấp dẫn người uống. Cà phê chồn luôn được coi là thứ đồ uống xa xỉ, chỉ dành cho giới nhà giàu, với mức giá lên tới 100 USD mỗi tách.

8. Cà phê Elida Geisha Natural 1029 (100 USD)

Trong năm 2020, Hãng Klatch Coffee Roasters tiếp tục giới thiệu một trong những loại cà phê đắt nhất thế giới, trị giá 100 USD mỗi tách, được làm từ những hạt cà phê đắt tiền mang biệt danh Elida Geisha Natural 1029.

Loại cà phê này có giá 1,029 USD/pound - tương đương gần 24 triệu đồng/453,5 gram). Đây là loại cà phê độc quyền và chỉ có 1.600 cốc được bán ra trên toàn cầu, biến nó trở thành một trong những loại cà phê đắt nhất từng được sản xuất.

Bên cạnh những loại nêu trên, còn một số hãng cà phê cũng nổi tiếng vì sự đắt đỏ như cà phê núi xanh Jamaica, cà phê Los Planes và cà phê Hawaii Kona. Không chỉ để thưởng thức, mỗi tách cà phê đều là kết tinh của sự tinh túy đến từ nhiều vùng đất, nhiều phương pháp chế biến. Và với bất cứ ai say đắm thứ đồ uống mê hoặc này, được thưởng thức một trong những loại cà phê kể trên đều sẽ là một trải nghiệm không thể nào quên.

Thông tin biên tập: Xem tại đây
TIN CŨ HƠN
Cận cảnh "siêu quái vật" đào đất lớn nhất thế giới, có khối lượng lên tới 13.500 tấn

Cận cảnh "siêu quái vật" đào đất lớn nhất thế giới, có khối lượng lên tới 13.500 tấn

Bagger 288 là đơn đặt hàng của công ty khai mỏ Rheinbraun. Các kỹ sư phải mất 5 năm để lên kế hoạch thiết kế và sản xuất, thời gian lắp ráp cỗ máy khổng lồ này cũng mất thêm 5 năm nữa.

Đăng ngày: 31/10/2026
Cầu tre dài hơn một kilomet có thể chịu tải 4 tấn

Cầu tre dài hơn một kilomet có thể chịu tải 4 tấn

Cây cầu tre ọp ẹp dài hơn một kilomet chạy qua vùng nước đục của sông Mekong, nối hòn đảo nổi Koh Pen nằm giữa mặt sông với Kampong Cham.

Đăng ngày: 31/10/2026
Bằng cách nào rừng cổ đại hóa thành than, cấp nhiên liệu cho xã hội hiện đại?

Bằng cách nào rừng cổ đại hóa thành than, cấp nhiên liệu cho xã hội hiện đại?

Quá trình hình thành than yêu cầu hội tụ đủ và đúng thứ tự một loạt các điều kiện. Tại sao lại có chuyện trùng hợp như vậy?

Đăng ngày: 30/10/2026
Bộ lạc bụng càng to càng quyến rũ ở Ethiopia

Bộ lạc bụng càng to càng quyến rũ ở Ethiopia

Sở hữu vòng hai khổng lồ luôn là niềm mơ ước của mỗi đứa trẻ ở bộ tộc Bodi và người sở hữu chiếc bụng to nhất sẽ được dân làng trọng vọng suốt phần đời còn lại.

Đăng ngày: 30/10/2026
Bí ẩn những món ăn trong ngày lễ ma quỷ Halloween

Bí ẩn những món ăn trong ngày lễ ma quỷ Halloween

Cũng như các ngày lễ khác, trong lễ Halloween, người ta thường ăn một số món ăn đặc trưng và mang ý nghĩa đặc biệt cho dịp này.

Đăng ngày: 29/10/2026
Chuyện gì xảy ra nếu tất cả núi lửa trên Trái Đất cùng phun trào?

Chuyện gì xảy ra nếu tất cả núi lửa trên Trái Đất cùng phun trào?

Với những dòng nham thạch nóng bỏng chảy xuống và những đốm lửa trong mây bụi, quang cảnh một ngọn núi lửa phun trào vừa đáng sợ lại vừa đáng kinh ngạc.

Đăng ngày: 28/10/2026
Nguồn gốc khoa học của quái vật Halloween

Nguồn gốc khoa học của quái vật Halloween

Người sói, thây ma, hồn ma.... những sinh vật tiêu biểu cho sự đáng sợ của mùa Halloween không phải tự dưng xuất hiện trong các câu chuyện.

Đăng ngày: 28/10/2026
Khoa Học News